香港新鮮牛肉市場調(diào)查顯示，香港入口鮮牛肉的價格，10年內(nèi)“怒升”6倍，鮮牛肉消耗量則下降超過15%。港府消委會17日指，[德國公司注冊]導致供港鮮牛價格高企的主因是內(nèi)地活牛供應(yīng)緊張，支持開放活牛市場。

　　據(jù)香港文匯報報道，港府早前委托顧問公司進行新鮮牛肉市場調(diào)查，結(jié)果顯示香港入口鮮牛肉的價格，由2003年每斤5元(港幣，下同)，升至今年每斤35元，但鮮牛肉消耗量則下降超過15%。消委會認為，導致供港鮮牛價格高企的主因是內(nèi)地活牛供應(yīng)緊張，消委會17日表態(tài)，支持開放活牛市場，認為增加供港內(nèi)地活牛代理商的數(shù)目，[德國注冊公司]以推動代理商積極開拓貨源，穩(wěn)定活牛的供應(yīng)量和價格。消委會希望政府早日落實開放市場的計劃和執(zhí)行細節(jié)。

　　不過消委會指，牛肉價格取決于多項因素，包括入口成本、內(nèi)地及周邊地區(qū)的市場需求和競爭等，開放市場后價格會否大幅回落屬于未知之數(shù)。  [注冊百慕大公司]

　　食物及衛(wèi)生局局長高永文表示，當局正與內(nèi)地有關(guān)部門協(xié)商開放活牛市場的可行性，強調(diào)如要引入競爭必須先與內(nèi)地有關(guān)部門進行磋商，但無法單方面定出時間表及單方面作決定。他歡迎消委會發(fā)表的意見及其支持開放活牛市場，指有需要時會與消委會保持密切溝通。